Лавандовый мед
Золотий сяйнистий вміст баночки з лавандовим медом здається рідким сонячним світлом, концентрованим літом. Дивлячись на густу ароматну субстанцію, можна майже відчути тепло спекотного сонця і почути дзижчання працьовитих бджіл...
Який мед має право називатися лавандовим? Це мед, зібраний з квітучих рожево-бузкових ланів – такий, в якому доля нектару, зібраного
бджолами саме з квітів лаванди значно перевищує інші.
Для того, щоб збільшити відсоток лаванди в меді, пасічникам треба дуже постаратися. По-перше, пасіка повинна бути розташована
в центрі доглянутого без обробки хімікатами поля, де крім лаванди не росте інших медоносів. По-друге, обсяг цвітіння і
багатство врожаю повинні дозволяти за 2-3 тижні цвітіння лаванди накопичити достатню кількість меду. Збирають його з травня по початок вересня.
Саме господарство Лавандова Мануфактура, яке ретельно досліджує умови, технології та якість продукції, виробляє справжній
лавандовий мед, смак якого не сплутати ні з яким іншим. Навіть досвідчені цінителі, а часом і скептики із захопленням
відзначають його неповторний, незабутній смак з терпким і пряним лавандовим посмак.
Чим корисний?
Мед з лаванди містить ферментований квітковий нектар, пилок з лавандових тичинок, близько 200 активних інгредієнтів: вуглеводів, вітамінів (особливо багато вітамінів групи B), мінералів, ферментних комплексів, інші корисні концентровані компоненти.
Гурмани цінують цей мед не тільки за унікальний смаковий букет, але і лікувальні властивості, які активізовані бджолами перейшли до
нього від рослини. Регулярне вживання такого продукту бджільництва дозволяє поліпшити стан при захворюваннях серця, нервової
системи, шкіри, ендокринної системи та органів травлення.
Протипоказання. При вживанні лавандового меду слід бути обережними, якщо в анамнезі були алергічні захворювання, астма.
У господарство Лавандова Мануфактура можна не тільки купити лаванду в Україні, але ж і найкращій чистий лавандовий мед – смачний і корисний. Професійні спеціалісти ретельно доглядають саджанці лаванди, піклуються про бджіл – усе для того, щоб отримати концентровану насолоду у баночці меду.